게이오 백화점 신주쿠에서는 2025년 1월 24일(금)~29일(수)까지 '이시카와-후쿠이 물산·관광 전시회'를 개최합니다. 이시카와현과 후쿠이현에서 총 62점포가 7층 이벤트 홀에서 출점할 예정입니다.
올해 두 번째 행사는 "모두의 응원! 노토 특유의 재료로 만든 미식가와 전통 기법을 살린 액세서리 등 노토의 매력적인 아이템이 있습니다. 작년 이벤트 당시 지진으로 인해 출점할 수 없었던 점포도 참가할 예정입니다.
후쿠이현에서는 지난해 3월 호쿠리쿠 신칸센 '쓰루가 역'의 개업과 함께 탄생한 새로운 명물·음식도 등장합니다.
행사장 한쪽에는 이시카와현과 후쿠이현의 관광 정보를 소개하는 PR 코너가 설치되고, 관광 명소를 소개한 지도와 팸플릿이 배포됩니다.
행사 기간 동안 '령화 6 노토 반도 지진 재해 구호 기금'의 기부 상자를 마련하고, 모인 기금은 일본 적십자사를 통해 재해 피해자를 지원하는 데 사용됩니다.
게이오 백화점 대변인은 "이번이 2회째이며, 이시카와 노토 지역을 지탱하기 위한 구조에 힘을 쏟고 있으며, 많은 분들이 회장에 와 주셨으면 좋겠다"고 말했다.
노토 특집 - 지역의 매력이 가득한 특선 요리
노토 특집에서는 와지마시의 아침 시장에서 '말린 복어 간장'(432엔)과 '붉은 생선 말린 소스'(756엔)를 구입할 수 있습니다. 현지 간장으로 마무리 한 풍미 가득한 일품입니다.
또, 일본 3대 오징어 어항인 오기항에서 잡은 브랜드 오징어를 사용한 '오징어의 철장구니'(1,296엔)는 생강 된장의 맛이 절묘합니다.
또, '맛 생 리츠쿠니'(896엔)와 노토 소금으로 만든 과자 '노토 소금 레어 치즈'(390엔)도 주목받고 있습니다.
이시카와현과 후쿠이현의 다양한 전시
이트인 코너에서는 노토 돼지고기를 사용한 '숙성 노토 돼지 카레 카레'(1,210엔)와 나나오시 사키야마 반도에서 잡은 신선한 해산물을 아낌없이 사용한 '나나오 어부의 해산물 덮밥 게 수프'(1,980엔)를 즐길 수 있습니다.
또, 가나자와시의 인기 카페에서는, 나라 브랜드의 딸기 「코토카」를 사용한 빙수 「코토카(딸기) 피스타치오 우유」(2,200엔)를 게이오 백화점 한정 메뉴로 취급합니다.
후쿠이현에서는 명물 에치젠 강판 소바에 부드러운 돼지고기 안심 소스 가츠동을 결합한 '텐 강판 소바와 미니 소스 가츠동'(1,900엔)과 후쿠이의 식재료를 듬뿍 사용한 '후쿠이 라멘 가타이케노'(980엔) 등 현지의 풍미를 즐길 수 있는 메뉴가 있습니다.
또한 이시카와현과 후쿠이현에는 단골 기념품 가게가 많고, 겨울에 추천하는 과자, 도자기, 우산, 유리잔 등의 전통 공예품( 이벤트 브로셔 ）。
